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Redacción Central

Productores organizan la 12ª Feria de los Camélidos

La Duodécima Feria Departamental de los Camélidos se realizará este 16, 17 y 18 de agosto en la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), en el kilómetro 5,5 de avenida Petrolera. 

Más de 200 productores de los municipios de Quillacollo, Cocapata, Morochata, Sacaba y Tiquipaya participarán de este evento exponiendo carne de llama en sus diferentes variedades y tejidos con la fibra de estos animales. También se podrá disfrutas de platos, como charque, chorizo de llama y otros. Además, habrá bailes y música autóctona de la zona andina. 

El coordinador de Asociación Nacional de Productor de Camélidos (Anapca), Guillermo Quintana, explicó que en el departamento de Cochabamba existían 104.333 camélidos censados, pero la nevada de principios de mes mató al menos el 25 por ciento de estos animales. El riesgo de muerte continúa porque los animales sobrevivientes se encuentran débiles y enfermos.

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