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Chef cochabambino recibe reconocimiento internacional

El chef cochabambino Vlady Zapata Sanchez recibió en Perú el "Tumi de Oro", el máximo premio en gastronomía en ese país.

"Es emocionante recibir este tipo de reconocimiento. Es como un óscar para nosotros", expresó el oriundo de Sacaba.

Dijo que el galardón es "reflejo al trabajo que realiza en beneficio de la gastronomía, el turismo y la cultura, en el país".

Sánchez preparó el puchero más grande, al cual calificó como "un gran reto a nivel internacional".

Participaron del evento gastronómico representantes de Ecuador, Colombia, Argentina, España y Brasil, entre otros.

 

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